☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき (扶桑社ムック)オンラインブックダウンロード
☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき (扶桑社ムック)
によって ☆栄養士のれしぴ☆(上地智子)
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☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき (扶桑社ムック)の詳細
本のタイトル : ☆栄養士のれしぴ☆の冷凍つくりおき (扶桑社ムック)
作者 : ☆栄養士のれしぴ☆(上地智子)
ISBN-10 : 4594611753
発売日 : 2017/5/31
カテゴリ : 本
ファイル名 : 栄養士のれしぴ-の冷凍つくりおき-扶桑社ムック.pdf
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良い点●冷凍の際の注意点やコツなどがわかりやすく解説付きで掲載されている。●材料に無駄がなく、味付けも一般向けでアマチュアレシピにありがちな味が濃くなったり、ひと味足りなかったり、汁が多くなったりなどがない。●カラーでわかりやすく、初心者でもつくりやすい。●食材が一般的で近所のスーパーでほぼ揃えられる。惜しい点●クックパッド本おいしいキッチンの方とレシピがけっこう被っている。それの冷凍版といった感じ。●基本の料理が多く、中級者以上には物足りない。●本の値段の割にはレシピ数が少ない。●そのメニューを作るのに必要な食材しか書かれていないので、写真にある通りに作ろうと思ったら付け合わせのキャベツやトマトなどを自分で書き足す必要がある。●難しくはないが、手順が少ないわけでもないものが多々あるので割と手間はかかる。●栄養士さんのレシピみたいですが、手順によっては栄養が損なわれてしまう様な手順もあり、惜しい。
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